CNR Institutional Research Information System

Optical Spectroscopy and Pattern Recognition Techniques for Discriminating and Classifying Scotch Whiskies

AG Mignani;L Ciaccheri;AA Mencaglia;
2011
2011
Istituto di Fisica Applicata - IFAC
9781424492886
whisky
absorption spectroscopy
fluorescence spectroscopy
04.01 Contributo in Atti di convegno
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