CNR Institutional Research Information System

Caratterizzazione e determinazione di acidi organici ed antociani in vini rossi italiani mediante elettroforesi ed HPLC

I Nicoletti
2004
2004
Istituto per i Sistemi Biologici - ISB (ex IMC)
CE
HPLC-DAD
Acidi organici
Antociani
Vino ro
04.03 Poster in Atti di convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/99768
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