MORRONE, LUCIA
MORRONE, LUCIA
Istituto per la BioEconomia - IBE - Sede Secondaria Bologna
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Genetic and Landscape Characterization of Ancient Crops: The Olive Tree, a Case Study in Northern Italy
2021 Rotondi, A; Fabbri, A; Ganino, T; Beghè, D; Magli, M; Morrone, L
Olive Processing: Influence of Some Crucial Phases on the Final Quality of Olive Oil
2020 Morrone, Lucia; Rotondi, Annalisa; Rapparini, Francesca; Bertazza, Gianpaolo
Caratteristiche degli oli del germoplasma emiliano -Qualità chimica e sensoriale
2014 Rotondi, Annalisa; Morrone, Lucia
Qualità e tipicità
2014 Cerni S.; Cerretani L.; Lercker G.; Rotondi A.; Morrone L.
Italian National Database of Monovarietal Extra Virgin Olive Oils
2013 Rotondi, Annalisa; Magli, Massimiliano; Morrone, Lucia; Alfei, Barbara; Pannelli, Giorgio
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Genetic and Landscape Characterization of Ancient Crops: The Olive Tree, a Case Study in Northern Italy | 1-gen-2021 | Rotondi, A; Fabbri, A; Ganino, T; Beghè, D; Magli, M; Morrone, L | |
| Olive Processing: Influence of Some Crucial Phases on the Final Quality of Olive Oil | 1-gen-2020 | Morrone, Lucia; Rotondi, Annalisa; Rapparini, Francesca; Bertazza, Gianpaolo | |
| Caratteristiche degli oli del germoplasma emiliano -Qualità chimica e sensoriale | 1-gen-2014 | Rotondi, Annalisa; Morrone, Lucia | |
| Qualità e tipicità | 1-gen-2014 | Cerni S.; Cerretani L.; Lercker G.; Rotondi A.; Morrone L. | |
| Italian National Database of Monovarietal Extra Virgin Olive Oils | 1-gen-2013 | Rotondi, Annalisa; Magli, Massimiliano; Morrone, Lucia; Alfei, Barbara; Pannelli, Giorgio |