MAGLI, MASSIMILIANO
MAGLI, MASSIMILIANO
Istituto per la BioEconomia - IBE - Sede Secondaria Bologna
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Il percorso degli oli monovarietali - Dal panel professionale a chef e consumatori - Catalogo degli Oli Monovarietali
2014 Alfei B.; magli M.; Rotondi A.; Morrone L.; Pannelli G.
Tracciabilità e caratterizzazione degli oli extravergini di oliva della Romagna
2002 Rotondi A.; Cristoferi G.; Rapparini F.; Bertazza G.; Magli M.
La qualità dell?olio di oliva dei colli riminesi: la cultivar Correggiolo
2001 .Rotondi A.; Rapparini F.; Bertazza G.; Magli M.
Il germoplasma dell'olivo in Emilia Romagna
1997 Cristoferi, Graziella; Rotondi, Annalisa; Magli, Massimiliano
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Il percorso degli oli monovarietali - Dal panel professionale a chef e consumatori - Catalogo degli Oli Monovarietali | 1-gen-2014 | Alfei B.; magli M.; Rotondi A.; Morrone L.; Pannelli G. | |
Tracciabilità e caratterizzazione degli oli extravergini di oliva della Romagna | 1-gen-2002 | Rotondi A.; Cristoferi G.; Rapparini F.; Bertazza G.; Magli M. | |
La qualità dell?olio di oliva dei colli riminesi: la cultivar Correggiolo | 1-gen-2001 | .Rotondi A.; Rapparini F.; Bertazza G.; Magli M. | |
Il germoplasma dell'olivo in Emilia Romagna | 1-gen-1997 | Cristoferi, Graziella; Rotondi, Annalisa; Magli, Massimiliano |