Polyvinyl alcohol and rosemary extract as useful antimicrobial polymeric mixture for food purposes

Ottombrino A;Fratianni F;Nazzaro F
2011

2011
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - ISA
Inglese
BIOMICROWORLD
Sì, ma tipo non specificato
2011
Torremolinos (Spain)
none
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
Ottombrino A.; Fratianni F.; Nazzaro F.
275
04 Contributo in convegno::04.03 Poster in Atti di convegno
3
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