CNR Institutional Research Information System

Relationship among histidine and malate decarboxylation and ADI pathway in a wine isolated lactobacillus hilgardii.

Lamberti C;Giuffrida MG;
2008
2008
Inglese
9th Symposium on Lactic Acid Bacteria 9th Symposium on Lactic Acid Bacteria, Health, Evolution and System Biology
31 Agosto - 4 Settembre 2008
. Egmond aan Zee, Netherlands
none
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
Lamberti, C; Purrotti, M; Barello, C; Giuffrida, Mg; Mazzoli, R; Fattori, P; Pessione, A; Giunta, C; Pessione, E
275
04 Contributo in convegno::04.03 Poster in Atti di convegno
9
04.03 Poster in Atti di convegno
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