CNR Institutional Research Information System

Bio-Olea 8 Report

Utilization of biophenols from Olea Europea products - Olives, virgin olive oil and olive mill wastewater-Bio-Olea 8 Report

Cardinali Angela;Linsalata Vito;D'Antuono Isabella;Logrieco Antonio F;Quarto Maria
2013

Abstract

Bio-Olea 8 Report
2013
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
OMWW
Polyphenols
Antioxidant activity
Membrane filtration system
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/261483
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact