Storage of 'Fortune' Mandarin Following Postharvest Dips in Hot Water and Coating with Edible Sucrose Polyester

M Schirra;G D'hallewin
1996

1996
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Inglese
J. Bower
Proc. Int. Society of Citriculture
VIII Int. Congress of the International Society of Citriculture
2
1209
1214
6
1-879906-34-1
No
May 1996
Sun City
Chilling injury
SEM
Semperfresh
cold-Storage.
2
none
M. Schirra; G. D'hallewin.
273
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
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