Valutazione di parametri di qualità di birre artigianali prodotte in Italia.

Di Renzo T;Reale A;
2012

2012
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - ISA
Italiano
9
info:eu-repo/semantics/article
262
Pannella, G; Tipaldi, L; Succi, M; Iorizzo, M; Di Renzo, T; Reale, A; Sorrentino, E; Coppola, R; Tremonte, P
01 Contributo su Rivista::01.01 Articolo in rivista
none
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