Analisi sensoriale per la valorizzazione dello zafferano (Crocus Sativus L.)

S Predieri;M Magli;C Medoro;F Camilli
2015

2015
Italiano
SISS- Fondazione Edmund Mach
Atti dei lavori del V Convegno Nazionale della SISS, San Michele all'Adige 26-28 Novembre 2014
V Convegno Nazionale della SISS
26-28 Novembre 2014
San Michele all'Adige
4
none
S. Predieri; M. Magli; C. Medoro; D. Creti; A. Romani; P. Vignolini; F. Camilli
273
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04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/296007
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