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Microbiological and hygienic quality on the production and utilization of goat milk are presented.

How to improve the quality of goat milk products

Lodi R;Brasca M;
1996

Abstract

Microbiological and hygienic quality on the production and utilization of goat milk are presented.
1996
Inglese
IDF/Greek National Committee of IDF/CIRVAL Seminar
9603
113
121
3
Sì, ma tipo non specificato
19-21/10/2016
Crete
goat
milk
2
none
Lodi, R; Brasca, M; Carcano, M; Sangalli, D
273
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
04.01 Contributo in Atti di convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/317276
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