CNR Institutional Research Information System

Mycotoxins: An Underhand Food Problem

Antonio Moretti;Antonia Susca
2016
2016
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Inglese
WOS:000412194600027
1542
1
383
373
Aspergillus
Fusarium
Penicillium
Afl atoxins
Health impact
Economic impact
2
info:eu-repo/semantics/article
262
Moretti, Antonio; Susca, Antonia
01 Contributo su Rivista::01.07 Editoriale, Commentario, Contributo a Forum in rivista
none
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