Il grano buono di Rutigliano è un grano duro coltivato tradizionalmente nel omonimo comune in provincia di Bari. Nell'ambito del progetto SaVeGraINPuglia questa varietà locale è stata oggetto di una caratterizzaione multidisciplinare.

Grano buono di Rutigliano: caratterizzazione, tutela e valorizzazione.

Margiotta B;Urbano M;Piergiovanni AR
2018

Abstract

Il grano buono di Rutigliano è un grano duro coltivato tradizionalmente nel omonimo comune in provincia di Bari. Nell'ambito del progetto SaVeGraINPuglia questa varietà locale è stata oggetto di una caratterizzaione multidisciplinare.
2018
Istituto di Bioscienze e Biorisorse
Italiano
LEGUMINOSE, CEREALI E FORAGGERE: I RISULTATI DEL PROGETTO SAVEGRAINPUGLIA
17
17
1
978-88-99823-24-5
06/02/2018
Bari
agro-tecniche
clima mediterraneo
qualità delle cariossidi
sistemi cerealicoli
8
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
none
274
04 Contributo in convegno::04.02 Abstract in Atti di convegno
Mastrorilli, M; Palumbo, A D; Sanitate, N; De Mastro, G; Verdini, L; Margiotta, B; Urbano, M; Piergiovanni, Ar
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