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Proteomic analysis of hazelnut (Corylus avellana)

Proteomics of Hazelnut (Corylus avellana)

Picariello;Gianluca;Mamone;Gianfranco;
2017

Abstract

Proteomic analysis of hazelnut (Corylus avellana)
2017
978-0-12-804057-7
Hazelnut
Proteomics
two dimensional electrophoresis
shotgun proteomics
food allergens
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