CNR Institutional Research Information System

TOWARDS THE SUBSTITUTION OF FOOD ADDITIVES THROUGH SUPERCRITICAL TECHNOLOGY. EXTRACTION AND CHEMICAL CHARACTERIZATION OF VEGETAL EXTRACTS

F Nazzaro;A Sada;
2008
2008
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - ISA
11th European Meeting on Supercritical Fluids
Sì, ma tipo non specificato
Barcellona (Spain)
2
none
Mendiola;J.A. F. J. Señoráns; G. Reglero; A. Cifuentes; A. Capodicasa; F. Nazzaro; A. Sada; E. IbáñezJ.A.
273
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
04.01 Contributo in Atti di convegno
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/57718
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact