CNR Institutional Research Information System

Qualità nutrizionale e merceologica: due aspetti fondamentali per la valorizzazione commerciale della patata precoce italiana.

Gonnella M;Paradiso A;Serio F;
2010
2010
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
04.01 Contributo in Atti di convegno
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