CNR Institutional Research Information System

Terpenes in milk and Toma cheese in different forage diets in an alpine valley.

Battelli G;Peiretti PG;
2004
2004
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Inglese
6th International Meeting on Mountain Cheese
6th International Meeting on Mountain Cheese
1
7
7
Sì, ma tipo non specificato
1-2 June 2004
Ragusa, Italy,
5
reserved
Battelli, G; Borreani, G; Giaccone, D; Peiretti, Pg; Tabacco, E
273
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
04.01 Contributo in Atti di convegno
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Descrizione: Terpenes in milk and Toma cheese in different forage diets in an alpine valley.
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