Impiego della risonanza magnetica nucleare-imaging per stabilire il grado di maturazione del melone Santa Claus

Molinu MG;Venditti T;D'hallewin G
2006

2006
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
13(5)
137
140
Sì, ma tipo non specificato
non-destructive analytical methods
Cucumis melo
total soluble solids
postharvest
6
info:eu-repo/semantics/article
262
Culeddu, M; Chessa, M; Molinu, Mg; Dore, A; Venditti, T; D'Hallewin, G
01 Contributo su Rivista::01.01 Articolo in rivista
none
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