An optical technique for fingerprinting extra virgin olive oils

AG Mignani;L Ciaccheri;A Cimato
2006

2006
Istituto di Fisica Applicata - IFAC
Inglese
OliveBioteQ-2006
OliveBioteQ-2006
II
377
382
Sì, ma tipo non specificato
Mazara del Vallo
olive oil
spectroscopy
6
none
Mignani, Ag; Ciaccheri, L; Thienpont, H; Ottevaere, H; Attilio, C; Cimato, A
273
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
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