CNR Institutional Research Information System

Diffuse-light absorption spectroscopy and chemometrics for discrimination and quantification of extra virgin olive oil adulterants

AG Mignani;L Ciaccheri;A Cimato
2010
2010
Istituto di Fisica Applicata - IFAC
978-1-4244-8168-2
04.01 Contributo in Atti di convegno
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