Inhibition of the intestinal response to gliadin in vitro following enzymatic transamidation.

Rossi M;Gianfrani C;Siciliano RA;Camarca A;Mazzeo MF;Maurano F;Mazzarella G;
2006

2006
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - ISA
XII International Celiac Disease Symposium
New York
none
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Rossi, M; Gianfrani, C; Siciliano, Ra; Facchiano, Am; Camarca, A; Mazzeo, Mf; Costantini, S; Salvati, Vm; Maurano, F; Mazzarella, G; Iaquinto, G...espandi
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04 Contributo in convegno::04.03 Poster in Atti di convegno
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