Valutazione del profilo microbico dei formaggi Asiago DOP e Toma Piemontese in relazione alla formazione vegetazionale del pascolo

Silvetti T;Brasca M;Lodi R
2008

2008
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
I° Congresso Lattiero Caseario
Bologna
none
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
Silvetti, T; Vanoni, L; Brasca, M; Lodi, R
275
04 Contributo in convegno::04.03 Poster in Atti di convegno
4
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/101115
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact