CNR Institutional Research Information System

Microtechnology and Nanotechnology in Food Science

Nazzaro F;Fratianni F;Coppola R
2012
2012
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - ISA
Inglese
J.I. Boye; Y. Arcand
Green Technologies in Food Production and Processing
471
494
Sì, ma tipo non specificato
3
02 Contributo in Volume::02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
268
none
Nazzaro, F; Fratianni, F; Coppola, R
info:eu-repo/semantics/bookPart
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/135660
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