CNR Institutional Research Information System

ATTIVITÀ ANTIMICROBICA DI PEPTIDI DA PRODOTTI LATTIERO CASEARI SARDI

Filomena Nazzaro;Florinda Fratianni;Maria Neve Ombra
2012
2012
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - ISA
Italiano
Maria Aponte, Elena Sorrentino, Patrizio Tremonte, Annamaria Ricciardi
ALTRIFORMAGGI Autenticità, Legislazione, TRadizione e Innovazione per la valorizzazione delle produzioni casearie
ALTRIFORMAGGI
9788896394083
29-11/1-12 2012
Avellino
4
none
Nazzaro, Filomena; Fratianni, Florinda; Maione, Mena; Ombra, MARIA NEVE
273
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
04.01 Contributo in Atti di convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/175045
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