Polyphenol content and antioxidant activity of two typical Brassicaeae of the Campania region, Southern Italy

Florinda Fratianni;Raffaele Coppola;Filomena Nazzaro
2013

2013
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - ISA
Inglese
FOODOMICS
giugno 2013
CESENA
5
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
none
274
04 Contributo in convegno::04.02 Abstract in Atti di convegno
Fratianni, Florinda; Riccardi, Riccardo; Spigno, Patrizia; Coppola, Raffaele; Nazzaro, Filomena
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/203537
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact