[object Object]

Screening of deoxynivalenol contamination in durum wheat by MOS-based electronic nose and identification of the relevant pattern of volatile compounds

Lippolis V;Pascale M;Cervellieri S;Damascelli A;Visconti A
2014

Abstract

[object Object]
2014
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Metal oxide sensor
Deoxynivalenol
Durum wheat
Electronic nose
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Descrizione: Screening of deoxynivalenol contamination in durum wheat by MOS-based electronic nose and identification of the relevant pattern of volatile compounds
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