CNR Institutional Research Information System

Temperature and water availability: two important risk factors for aflatoxin contamination by Aspergillus flavus during post-harvest of almonds

Gallo A;Epifani F;Panzarini G;Solfrizzo M;Perrone G
2012
2012
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Inglese
International MPU Workshop 2012: Plant Protection for the Quality and Safety of the Mediterranean Diet
24-26 October, 2012
Bari
5
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
none
274
04 Contributo in convegno::04.02 Abstract in Atti di convegno
Gallo A.; Epifani F.; Panzarini G.; Solfrizzo M; Perrone G
04.02 Abstract in Atti di convegno
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