CNR Institutional Research Information System

COMPARATIVE UNTARGETED HR-MS APPROACHFOR SALMON SALAR AUTHENTICATION

Linda Monaci;Rosa Pilolli;Elisabetta De Angelis;
2017
2017
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
authentication
untargeted analysis
high resolution mass spectrometry
04.02 Abstract in Atti di convegno
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