Così come ogni altro settore, anche quello vitivinicolo è soggetto a cambiamenti e, in questo primo decennio del nuovo millennio, sta attraversando una fase di transizione.
Studio della biodiversità microbica in vitigni campani per il miglioramento della produzione dei vini tipici
F La Cara;MG Volpe;A Sorrentino;E Ionata;M Rossi
2009
Abstract
Così come ogni altro settore, anche quello vitivinicolo è soggetto a cambiamenti e, in questo primo decennio del nuovo millennio, sta attraversando una fase di transizione.File in questo prodotto:
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