LAMONACA, ANTONELLA
LAMONACA, ANTONELLA
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Alternative Protein Sources and Novel Foods: Benefits, Food Applications and Safety Issues
2023 Quintieri, Laura; Nitride, Chiara; DE ANGELIS, Elisabetta; Lamonaca, Antonella; Pilolli, Rosa; Russo, Francesco; Monaci, Linda
Dalla scienza alla tavola: Nutribox eathinking, la piattaforma e-commerce di alimenti salutistici e sicuri a tutela dei consumatori vulnerabili
2023 Quintieri L.; De Angelis E.; Lamonaca A.; Pilolli R.; Luparelli A.; Caputo L.; Monaci L.
. REPORT ON THE COMMERCIALIZATION STRATEGY
2022 Ruoto L.; Quintieri L.; Lamonaca A.; De Angelis E.; Monaci L
Communication and dissemination report
2022 Brandonisio, G; Guagnano, R; Tischer, C; Lamonaca, A; Quintieri, L; Monaci, L
The NUTRIBOX project: a HEALTHY & SMART EATHINKING e-commerce platform for vulnerable consumers
2021 Laura Quintieri; Antonella Lamonaca; Elisabetta De Angelis; Antonella Garbetta; Rosa Pilolli; Leonardo Caputo; Angela Cardinali; Linda Monaci
Nutritionally balanced food-boxes
2020 Linda Monaci; Laura Quintieri; Rosa Pilolli; Elisabetta De Angelis; Antonella Lamonaca; Domenico Genchi
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Alternative Protein Sources and Novel Foods: Benefits, Food Applications and Safety Issues | 1-gen-2023 | Quintieri, Laura; Nitride, Chiara; DE ANGELIS, Elisabetta; Lamonaca, Antonella; Pilolli, Rosa; Russo, Francesco; Monaci, Linda | |
| Dalla scienza alla tavola: Nutribox eathinking, la piattaforma e-commerce di alimenti salutistici e sicuri a tutela dei consumatori vulnerabili | 1-gen-2023 | Quintieri L.; De Angelis E.; Lamonaca A.; Pilolli R.; Luparelli A.; Caputo L.; Monaci L. | |
| . REPORT ON THE COMMERCIALIZATION STRATEGY | 1-gen-2022 | Ruoto L.; Quintieri L.; Lamonaca A.; De Angelis E.; Monaci L | |
| Communication and dissemination report | 1-gen-2022 | Brandonisio, G; Guagnano, R; Tischer, C; Lamonaca, A; Quintieri, L; Monaci, L | |
| The NUTRIBOX project: a HEALTHY & SMART EATHINKING e-commerce platform for vulnerable consumers | 1-gen-2021 | Laura Quintieri; Antonella Lamonaca; Elisabetta De Angelis; Antonella Garbetta; Rosa Pilolli; Leonardo Caputo; Angela Cardinali; Linda Monaci | |
| Nutritionally balanced food-boxes | 1-gen-2020 | Linda Monaci; Laura Quintieri; Rosa Pilolli; Elisabetta De Angelis; Antonella Lamonaca; Domenico Genchi |