Use of the Probiotic Strain Lactobacillus paracasei IMPC2.1 in Fermentation of Table Olives.
De Bellis P;Sisto A;Di Biase M;Lonigro SL;
2010
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.


