CNR Institutional Research Information System

Analisi delle proteine della carne di animali di specie diversa mediante 1D e 2D-microelettroforesi

Nazzaro F;Fratianni F;Coppola R;Di Luccia A
2011
2011
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - ISA
04.02 Abstract in Atti di convegno
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