CNR Institutional Research Information System

Composti bioattivi (antocianine) ed attività antiossidante ORAC in ciliegie di cv commerciali ed autoctone della Puglia

F Blando;C Albano;C Gerardi;I Nicoletti;G Mita;D Corradini;
2013
2013
Istituto per i Sistemi Biologici - ISB (ex IMC)
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Italiano
Bonghi C., Sambo P.
Acta Italus Hortus (Book of Abstracts)
X Giornate Scientifiche SOI
12
114
978-88-905628-3-9
Sì, ma tipo non specificato
25-27 giugno 2013
Padova
antocianine
ciliegie
attività antiossidante
8
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
none
274
04 Contributo in convegno::04.02 Abstract in Atti di convegno
Blando, F; Albano, C; Liu, Y; Gerardi, C; Nicoletti, I; Mita, G; Corradini, D; D Kitts, D
04.02 Abstract in Atti di convegno
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