Volatile molecules and phenolic profile of hemp edible products

Boscaino F;Siano F;Di Stasio M;Moccia S;Volpe MG
2017

2017
Istituto per i Sistemi Agricoli e Forestali del Mediterraneo - ISAFOM
Inglese
Metrology Promoting Harmonization& Standardization in Food & Nutrition
233
http://www.scopus.com/record/display.url?eid=2-s2.0-85050471918&origin=inward
1st - 4thOctober 2017, KEDEA building, AUTH, Thessaloniki, Greece
HEMP EDIBLE PRODUCTS
polyphenols
monoterpenes
8
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
none
274
04 Contributo in convegno::04.02 Abstract in Atti di convegno
Boscaino, F; Coccia, E; Paolucci, M; Siano, F; Sorrentino, G; Di Stasio, M; Moccia, S; Volpe, Mg
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