Il manuale descrive la procedura di monitoraggio dell'acido ascorbico in ortofrutticoli di IV gamma in modo tale che essa possa essere facilmente riprodotta da personale delle imprese non in possesso di preparazione specifica.
Manuale operativo per la misurazione dell'acido ascorbico negli ortofrutticoli di IV gamma. Progetto Cluster "RealTimeCheckIVGamma
Barberis A;Serra PA;Spissu Y;D'hallewin G;Serra GR;Fadda A;Mura M
2021
Abstract
Il manuale descrive la procedura di monitoraggio dell'acido ascorbico in ortofrutticoli di IV gamma in modo tale che essa possa essere facilmente riprodotta da personale delle imprese non in possesso di preparazione specifica.File in questo prodotto:
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