Lo scopo di questo studio è quello di sviluppare e validare un approccio analitico rapido ed ecologico per l'autenticazione delle passate di Datterino mediante analisi di iniezione di flusso basata su spettrometria di massa ad alta risoluzione (FIA-HRMS) in modalità untargeted.
SVILUPPO E VALIDAZIONE DI UN METODO RAPIDO UNTARGETED BASATO SU FIA-HRMS PER L'AUTENTICITÀ DI PASSATE DI POMODORO DATTERINO
Lamonaca A.Primo
;Luparelli A.;De Angelis E.;Monaci L.;Pilolli R.
Ultimo
2024
Abstract
Lo scopo di questo studio è quello di sviluppare e validare un approccio analitico rapido ed ecologico per l'autenticazione delle passate di Datterino mediante analisi di iniezione di flusso basata su spettrometria di massa ad alta risoluzione (FIA-HRMS) in modalità untargeted.File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
abstract book 15ott24_DATTERINO.pdf
solo utenti autorizzati
Descrizione: BoA
Tipologia:
Abstract
Licenza:
NON PUBBLICO - Accesso privato/ristretto
Dimensione
311.48 kB
Formato
Adobe PDF
|
311.48 kB | Adobe PDF | Visualizza/Apri Richiedi una copia |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
