CNR Institutional Research Information System

ABC

Protein profiling and cross-reactivity shown by different tree-nuts categories by immune assay and mass spectrometry analysis

L Monaci;E De Angelis;R Pilolli;S Bavaro;G Picariello;G Mamone
2014

Abstract

ABC
2014
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Food Analysis
Safety
Quality
Novel Technologies
04.03 Poster in Atti di convegno
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