[object Object]
Simultaneous amperometric detection of ascorbic acid and antioxidant capacity in orange, blueberry and kiwi juice, by a telemetric system coupled with a fullerene- or nanotubes-modified ascorbate subtractive biosensor
Barberis Antonio;Spissu Ylenia;Fadda Angela;Azara Emanuela;Marceddu Salvatore;Sanna Daniele;Schirra Mario;
2014
Abstract
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