Nutribox eathinking è un prototipo di piattaforma innovativa basata su un modello e-commerce capace di intercettare consumatori con specifiche esigenze nutrizionali, indirizzandoli su vetrine virtuali create ad hoc per specifiche categorie di consumatori.

Dalla scienza alla tavola: Nutribox eathinking, la piattaforma e-commerce di alimenti salutistici e sicuri a tutela dei consumatori vulnerabili

Quintieri L;De Angelis E;Lamonaca A;Pilolli R;Luparelli A;Caputo L;Monaci L
2023

Abstract

Nutribox eathinking è un prototipo di piattaforma innovativa basata su un modello e-commerce capace di intercettare consumatori con specifiche esigenze nutrizionali, indirizzandoli su vetrine virtuali create ad hoc per specifiche categorie di consumatori.
2023
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Alimentazione
Sicurezza Alimentare
EIT Food
App
Precision Food
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