Progetto europeo DREAM -EC FP7-222 654-2 " Design and development of REAlistic food Models with well characterized micro- and macro-structure and composition (DREAM)", II anno attività. D6.7
Visconti A;Lavermicocca P;Monaci L;Fusco V;Sisto A;Valerio F;De Girolamo A;Lonigro SL;De Bellis P
2012
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