La spettrometria di massa per la qualita' totale dei prodotti alimentari
A Malorni;V Carbone;S De Caro;B De Giulio;M Di Stasio;A Facchiano;C Faruolo;L Malorni;A Mari;M F Mazzeo;A Ottombrino;C Meccariello;M N Ombra;ASorrentino;A Vilasi
2005
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