La spettrometria di massa per la qualita' totale dei prodotti alimentari

A Malorni;V Carbone;S De Caro;B De Giulio;M Di Stasio;A Facchiano;C Faruolo;L Malorni;A Mari;M F Mazzeo;A Ottombrino;C Meccariello;M N Ombra;ASorrentino;A Vilasi
2005

2005
Italiano
Convegno "Nuove tecnologie per la conservazione di alimenti altamente deperibili" PROdotti Freschi Sicuri (PROFSICURI)
No
16 - 19 Marzo 2005
Ariano Irpino (Av)
23
none
Malorni, A; Cacace, G; Carbone, V; Cuccurullo, M; DE CARO, Salvatore; DE GIULIO, Beatrice; DI STASIO, Michele; Facchiano, A; Faruolo, C; Gaita, M; Lau...espandi
273
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04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
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