CNR Institutional Research Information System

GATTI, EDOARDO
 Distribuzione geografica
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Continente #
AS - Asia 2.011
NA - Nord America 1.190
EU - Europa 869
SA - Sud America 419
AF - Africa 47
OC - Oceania 3
Totale 4.539
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 1.118
SG - Singapore 926
IT - Italia 405
CN - Cina 403
BR - Brasile 338
HK - Hong Kong 214
VN - Vietnam 209
FR - Francia 142
NL - Olanda 136
KR - Corea 46
DE - Germania 45
JP - Giappone 40
BD - Bangladesh 38
IN - India 37
CA - Canada 33
AR - Argentina 28
GB - Regno Unito 23
FI - Finlandia 21
MX - Messico 21
EC - Ecuador 18
ID - Indonesia 18
RU - Federazione Russa 17
PH - Filippine 16
ZA - Sudafrica 16
PL - Polonia 15
TR - Turchia 12
ES - Italia 10
IQ - Iraq 10
MA - Marocco 10
CO - Colombia 9
AL - Albania 7
IE - Irlanda 7
IL - Israele 7
SE - Svezia 7
VE - Venezuela 7
AT - Austria 5
CL - Cile 5
PK - Pakistan 5
PY - Paraguay 5
SA - Arabia Saudita 5
UA - Ucraina 5
UY - Uruguay 5
JM - Giamaica 4
KE - Kenya 4
NP - Nepal 4
AM - Armenia 3
CZ - Repubblica Ceca 3
EG - Egitto 3
GT - Guatemala 3
KG - Kirghizistan 3
LV - Lettonia 3
MU - Mauritius 3
PT - Portogallo 3
AE - Emirati Arabi Uniti 2
AU - Australia 2
BO - Bolivia 2
BS - Bahamas 2
DZ - Algeria 2
ET - Etiopia 2
GR - Grecia 2
HU - Ungheria 2
JO - Giordania 2
MY - Malesia 2
PE - Perù 2
PR - Porto Rico 2
RO - Romania 2
SN - Senegal 2
TH - Thailandia 2
TN - Tunisia 2
BB - Barbados 1
BF - Burkina Faso 1
BG - Bulgaria 1
BY - Bielorussia 1
CR - Costa Rica 1
DK - Danimarca 1
DO - Repubblica Dominicana 1
EE - Estonia 1
GL - Groenlandia 1
HN - Honduras 1
KH - Cambogia 1
KZ - Kazakistan 1
LA - Repubblica Popolare Democratica del Laos 1
LB - Libano 1
LK - Sri Lanka 1
LT - Lituania 1
LU - Lussemburgo 1
MD - Moldavia 1
MR - Mauritania 1
NZ - Nuova Zelanda 1
PA - Panama 1
RE - Reunion 1
RS - Serbia 1
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 1
TT - Trinidad e Tobago 1
TW - Taiwan 1
UZ - Uzbekistan 1
Totale 4.539
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Città #
Singapore 522
Santa Clara 429
Hong Kong 213
Hefei 131
San Jose 106
Lauterbourg 103
Beijing 101
Ashburn 83
Ho Chi Minh City 75
Bologna 64
Hanoi 55
Seoul 43
Los Angeles 37
Tokyo 36
Milan 33
New York 33
São Paulo 31
Dallas 25
Buffalo 24
Rome 21
Frankfurt am Main 15
Florence 13
Rezzato 13
Warsaw 13
Chicago 12
Montreal 11
Naples 11
Quezon City 10
Rio de Janeiro 10
Da Nang 9
Hải Dương 9
Munich 9
Turin 9
Belo Horizonte 8
Helsinki 8
Johannesburg 8
Venice 8
Cagliari 7
Dublin 7
Haiphong 7
Quito 7
Brasília 6
Brooklyn 6
Dhaka 6
Lappeenranta 6
Orem 6
Turku 6
Atlanta 5
Bengaluru 5
Buenos Aires 5
Chennai 5
Düsseldorf 5
London 5
Mexico City 5
Mumbai 5
Newark 5
Salerno 5
San Francisco 5
Tirana 5
Verona 5
Ankara 4
Avellino 4
Brescia 4
Can Tho 4
Catania 4
Council Bluffs 4
Denver 4
Genoa 4
Guayaquil 4
Houston 4
Istanbul 4
Jakarta 4
Minamishinagawa 4
Montevideo 4
Nuremberg 4
Osasco 4
Porto Alegre 4
Shanghai 4
Stockholm 4
Taranto 4
Vienna 4
Amsterdam 3
Baghdad 3
Baltimore 3
Biên Hòa 3
Boston 3
Bắc Giang 3
Campinas 3
Cape Town 3
Caxias do Sul 3
Charlotte 3
Clermont 3
Congonhas 3
Criciúma 3
Duque de Caxias 3
Forlì 3
Formiga 3
Franca 3
Guangzhou 3
Guatemala City 3
Totale 2.611
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Nome #
Proprietà sensoriali di prodotti alimentari realizzati con una farina di fagiolo (Phaseolus vulgaris L.) biofortificata e senza lectine 128
Food Involvement, Food Choices, and Bioactive Compounds Consumption Correlation during COVID-19 Pandemic: How Food Engagement Influences Consumers' Food Habits 114
Caratteristiche sensoriali ed analitiche del formaggio e scelta dei consumatori: il caso del Pecorino di Osilo 105
R to B 92
Exploring Eating Habits, Healthy Food Awareness, and Inclination toward Functional Foods of Italian Elderly People through Computer-Assisted Telephone Interviews (CATIs) 82
EWHETA (Eat Well for a HEalthy Third Age) Project: novel foods to improve the nutrition in the elderly people 79
Sviluppo di prodotti alimentari realizzati con una farina di fagiolo (Phaseolus vulgaris L.) biofortificata e senza lectine 71
Italian Consumers' Awareness of Climate Change and Willingness to Pay for Climate-Smart Food Products 70
Italian consumers' readiness to adopt eggs from insect-fed hens 67
Sensory Profile of Italian Craft Beers, Beer Taster Expert versus Sensory Methods: A Comparative Study 66
Exploring through CATA (Check-All-That-Apply) method the Italian consumers' perception towards off-season nectarine imported from Chile 63
Study of the emission of volatile organic compounds by in vitro culture of Myrtus communis 62
Realizzazione di panel test per l'individuazione delle caratteristiche sensoriali di MAJESTY e diverse varietà di mele tramite test sensoriali descrittivi e analisi chimico-fisiche di laboratorio 61
."Effect of Fenbuconazole formulations, GF-1339 and GF-2671, on the taste of treated stone fruits after processing." 60
Influence of the Physical State of Two Monofloral Honeys on Sensory Properties and Consumer Satisfaction 60
EFFETTO DEL CONTENUTO DI SALE E SPEZIE SULLA PERCEZIONE DELLA SAPIDITA' IN UN PIATTO MEDITERRANEO 59
Sensory Characteristics and Nutritional Quality of Food Products Made with a Biofortified and Lectin Free Common Bean (Phaseolus vulgaris L.) Flour 58
Chemical Composition and Sensory Evaluation of Saffron 57
The application of dynamic sensory analysis to honey evaluation 57
Poplar and wiillows in phytoremediation: state of the art in 2011 and future perspectives 56
Tipicità e innovazione: aspettative e preferenze del consumatore nei confronti di pistacchi italiani e d'importazione: 55
Physico-chemical properties and toxicological effects on plant and algal models of carbon nanosheets from a nettle fibre clone 52
Cell wall composition and transcriptomics in stem tissues of stinging nettle (Urtica dioica L.): Spotlight on a neglected fibre crop 51
Sensory evaluation of cheese from sardinian dairy sheep production systems at different input levels 51
Older adults' involvement in developing satisfactory pasta sauces with healthy ingredients 50
Gusto Salute Qualità - Sostenibilità nelle Produzioni Agroalimentari 50
Individual variation in fungiform papillae density with different sizes and relevant associations with responsiveness to oral stimuli 48
Rapporto finale progetto ICCOG Individuazione e caratterizzazione di cloni di specie di ortica e ginestra per il settore tessile e fitoterapico 47
Dalla Degustazione all'Analisi Sensoriale della "Amarena Brusca di Modena 46
Intervento per la realizzazione di Panel test per l'individuazione delle caratteristiche sensoriali di diverse varietà di patate tramite test sensoriali descrittivi (metodo QDA -Quantitative Descriptive Analysis)- 46
Abate Fétel: soddisfare anche il consumatore 46
Senior consumer involvement in developing satisfactory pasta sauces with healthy ingredients 45
Metodi scientifici per individuare l'apprezzamento dei consumatori 45
Orticoltura familiare e cultura del gusto 44
Development and Validation of a Multilingual Lexicon as a Key Tool for the Sensory Analyses and Consumer Tests of Blueberry and Raspberry Fruit 44
Realizzazione di consumer test per la valutazione del gradimento di diverse varietà di mele- 44
Applicazione dell'analisi sensoriale alla valutazione della morbidezza di prodotti igienico-sanitari per incontinenza 42
LA MICROPROPAGAZIONE COME STRUMENTO APPLICATIVO, SPERIMENTALE ED ANALITICO PER IL MIGLIORAMENTO GENETICO E LO STUDIO DELLA BIODIVERSITA' 42
Intervento per la realizzazione di Panel test per l'individuazione delle caratteristiche sensoriali di diverse varietà di patate tramite test sensoriali descrittivi (metodo QDA -Quantitative Descriptive Analysis) 42
Effect of Myclobutanil formulations GF-1985, GF-2921 and GF-1317 on the taste of treated tomato fruits after processing 41
INTEGRATING SENSORY ANALYSIS AND HEDONIC EVALUATION FOR APPLE QUALITY ASSESSMENT 41
Traditional Chestnut Cultivar Quality Assessment as a Tool for Food-Tourism Development in Tuscany Apennine Mountain Area 40
ntervento per la realizzazione di Panel test per l'individuazione delle caratteristiche sensoriali di diverse varietà di patate tramite test sensoriali descrittivi (metodo QDA -Quantitative Descriptive Analysis)- 39
Conoscere la qualità di Abate Fetel per una migliore valorizzazione 38
Realizzazione di panel test per l'individuazione delle caratteristiche sensoriali di ISAAQ e diverse varietà di mele tramite test sensoriali descrittivi e analisi chimico-fisiche di laboratorio 38
A consumer approach for breeding new apples. 38
Apricot (Prunus armeniaca L.) Quality and Breeding Perspectives 38
La micropropagazione come strumento applicativo SPERIMENTALE ED ANALITICO PER IL MIGLIORAMENTO GENETICO E LO STUDIO DELLA BIODIVERSITA' 38
Consumer Tests for Monitoring Optimal 'Abate Fetel' Pear Eating Quality 38
Valutazione degli odori sgradevoli nelle lavastoviglie 37
Poplar and willows in phytoremediation: state of the art in 2011 and future perspectives 35
Micropropagazione di specie tipiche della macchia mediterranea 35
Virgin olive oil sensory properties: comparing trained panel evaluation and consumer preferences 35
Qualità dei frutti di cultivar e selezioni resistenti al colpo di fuoco batterico. 33
Associations between food neophobia and responsiveness to "warning" chemosensory sensations in food products in a large population sample 33
Cultura in vitro di Myrtus communis per lo studio dell?emissione dei composti volatili 33
Test Sensoriali in Età Avanzata: Valutazione di Novel Food Proteici 32
Il consumer test promuove l Abate Fetel a marchio IGP 32
"Evaluation of non-intentional effects on table olive-making process and on table olive qualitative parameters of A8995B (Insegar 25 WG) insecticide formulation.Evaluation of the effects of A8995B on the phytotoxicity and on the yield in absence of the target pest" 32
Tolerance to chhromium of micropropagated tree species 32
Tolerance to chromium of micropropagated tree species 31
METHODS FOR CHARACTERIZING WOOLEN FABRICS USING INSTRUMENTAL AND SENSORY ANALYSIS 31
Cultura in vitro di Myrtus communis per lo studio del'emissione di composti volatili 31
Analisi sociologiche, abitudini, comportamenti e nuove politiche alimentari per una nutrizione consapevole- Progetto Nutrage CNR - WP5-Task5.3 31
Propagazione in vitro di specie della macchia mediterranea 30
Consumer evaluation of Abate Fetel pears 30
LA"MANO DEL TESSUTO" NEI PRODOTTI TESSILI: VALUTAZIONE TATTILE E STRUMENTALE 30
Laboratori di Educazione Alimentare 29
Analisi sensoriale tattile di ausili per incontinenza 29
"Evaluation of non-intentional effects on processed carrot taste of A13224M (Force 0.5 G) formulation (Frozen carrots and heated carrots).Evaluation of the effects of A13224M on phytotoxicity, yield and quality in absence of the target pest" 29
Relazione 2007 Progetto Pero 28
Micropropagation of Ailanthus altissima and in vitro heavy metal tolerance 28
The Stinging Nettle (Urtica dioica L.): a Neglected, Multifunctional Species for a Low-impact Land Use 28
Progetto di collaborazione per attività di analisi di laboratorio ed analisi sensoriale per la valutazione di bevande energetiche (Energy Drink) a base vegetale 28
A sensory approach to help increasing apple appeal to teenagers 28
Effect of pear production system on volatile aroma constituents of fruits 27
Colortest, informare il consumatore e valorizzare la qualità di Abate Fetel 27
Micropropagation of Aristolochia rotunda L. 26
Adattamento fotosintetico stagionale di Pistacia lentiscus 26
Verifica dell'efficienza dell'abbattimento dell'odore proveniente dai processi di decomposizione organica che si possono sviluppare internamente ad una lavastoviglie domestica, da parte di un sistema di ozonizzazione posto internamente alla lavastoviglie, tramite analisi sensoriale olfattiva di panel esperto, olfattometria dinamica e consumer test 26
Relazione Analisi Sensoriale susine condotta per Coop. Terremerse 26
Heavy metal tolerance in in vitro propagated Ailanthus altisima Swingle. 26
Studio Emissione VOCs da colture in vitro in collaborazione con CRA-W, Gembloux, Belgio 26
Effect of pear production system on volatile aroma constituents of fruits 26
Insights into Lignan Composition and Biosynthesis in Stinging Nettle (Urtica dioica L.) 25
Coltura in vitro di Myrtus communis per lo studio dell'emissione e del contenuto di composti organici volatili 25
Development of Urtica dioica L. propagation methods for organic production of fibre. 25
Senior Consumers Involvement in Developing New Fish-Based Foods Through Sequential Hedonic Tests 25
Verifica dell'efficienza dell'abbattimento dell'odore proveniente dai processi di decomposizione organica che si possono sviluppare internamente ad una lavastoviglie domestica, da parte di un sistema di ozonizzazione posto internamente alla lavastoviglie, tramite analisi sensoriale olfattiva di panel esperto, olfattometria dinamica e consumer test 25
"Study on unintentional effect of two fungicide formulations in oil olives". 25
Sucrose synthase gene expression analysis in the fibre nettle (Urtica dioica L.) cultivar "clone 13" 24
Studies on sensory evaluation and quality of pear fruits in Emilia-Romagna. 24
Daily and seasonal trends of gas exchange in Pistacia lentiscus L. 24
Terpene content and headspace of in vitro cultures of Myrtus communis L. 24
Effects of cold storage and shelf life on sensory quality and consumer acceptance of Abate Fetel pear 24
Effect of nitrogen supply on rooting of pear (Pyrus communis) cv. Conference microcuttings. 23
Selection of woody species with enhanced uptake capacity : the case-study of Niedwiady resort pollution by pesticides stored in bunkers 23
Consumer evaluation of pears for fresh cut production 23
Micropropagation of Ailanthus altissima and in vitro heavy metal tolerance 21
Preferenze del consumatore italiano in funzione delle caratteristiche organolettiche dei frutti di pesco 21
Totale 4.173
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Categoria #
all - tutte 15.638
article - articoli 8.135
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 382
Totale 24.155
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2023/202443 0 0 0 0 0 0 0 0 16 4 22 1
2024/20251.895 2 12 153 97 386 60 39 108 107 146 440 345
2025/20262.559 123 209 214 415 481 71 398 128 153 166 126 75
2026/202786 86 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 4.583