CNR Institutional Research Information System

PACE, BERNARDO
 Distribuzione geografica
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Continente #
AS - Asia 4.639
NA - Nord America 2.248
EU - Europa 1.420
SA - Sud America 796
AF - Africa 108
OC - Oceania 19
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 2
Totale 9.232
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 2.119
SG - Singapore 1.903
CN - Cina 1.155
BR - Brasile 650
IT - Italia 506
VN - Vietnam 467
HK - Hong Kong 459
FR - Francia 290
KR - Corea 161
NL - Olanda 161
JP - Giappone 117
IN - India 104
GB - Regno Unito 97
FI - Finlandia 88
DE - Germania 78
CA - Canada 59
AR - Argentina 58
BD - Bangladesh 43
ZA - Sudafrica 42
MX - Messico 37
ID - Indonesia 31
IL - Israele 28
EC - Ecuador 27
ES - Italia 25
TR - Turchia 25
PL - Polonia 23
IQ - Iraq 22
RU - Federazione Russa 18
CO - Colombia 17
AE - Emirati Arabi Uniti 16
SE - Svezia 16
AU - Australia 15
UA - Ucraina 15
IE - Irlanda 14
PY - Paraguay 14
SA - Arabia Saudita 13
MA - Marocco 12
AT - Austria 11
EG - Egitto 11
NP - Nepal 11
PK - Pakistan 11
VE - Venezuela 10
LT - Lituania 9
PH - Filippine 9
UZ - Uzbekistan 9
BE - Belgio 8
PE - Perù 8
TN - Tunisia 8
AZ - Azerbaigian 7
CH - Svizzera 7
CL - Cile 7
KG - Kirghizistan 7
DZ - Algeria 6
GR - Grecia 6
HU - Ungheria 6
JM - Giamaica 6
KE - Kenya 6
KZ - Kazakistan 6
MY - Malesia 6
RO - Romania 6
RS - Serbia 6
ET - Etiopia 5
HR - Croazia 5
KW - Kuwait 5
LV - Lettonia 5
PT - Portogallo 5
TH - Thailandia 5
TT - Trinidad e Tobago 5
JO - Giordania 4
MK - Macedonia 4
PA - Panama 4
AM - Armenia 3
CR - Costa Rica 3
DO - Repubblica Dominicana 3
SN - Senegal 3
UY - Uruguay 3
AL - Albania 2
BO - Bolivia 2
BY - Bielorussia 2
GT - Guatemala 2
HN - Honduras 2
LA - Repubblica Popolare Democratica del Laos 2
NG - Nigeria 2
NI - Nicaragua 2
NZ - Nuova Zelanda 2
OM - Oman 2
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 2
TW - Taiwan 2
AO - Angola 1
BB - Barbados 1
BF - Burkina Faso 1
BH - Bahrain 1
BJ - Benin 1
BM - Bermuda 1
BS - Bahamas 1
CD - Congo 1
CI - Costa d'Avorio 1
CW - ???statistics.table.value.countryCode.CW??? 1
CY - Cipro 1
CZ - Repubblica Ceca 1
Totale 9.210
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Città #
Singapore 1.156
Santa Clara 649
Hefei 456
Hong Kong 453
San Jose 266
Beijing 221
Lauterbourg 213
Ashburn 160
Seoul 158
Ho Chi Minh City 154
Los Angeles 123
Hanoi 113
Dallas 98
Tokyo 88
New York 76
Bari 65
São Paulo 54
Naples 43
Buffalo 41
Helsinki 34
Frankfurt am Main 30
Turku 30
Bengaluru 29
Guangzhou 28
Johannesburg 25
Da Nang 24
Lappeenranta 24
Minamishinagawa 23
Messina 22
Milan 22
Bitonto 20
Haiphong 20
Marigliano 20
Orem 19
Rome 19
Montreal 18
Rio de Janeiro 17
Warsaw 17
Council Bluffs 16
Brasília 15
London 15
Stockholm 15
Dhaka 14
Genoa 14
Palermo 14
San Francisco 14
Amsterdam 13
Curitiba 13
Potenza 13
Atlanta 12
Biên Hòa 12
Denver 12
Dublin 12
Sydney 12
Belo Horizonte 11
Boston 11
Brooklyn 11
Chicago 11
Munich 11
Quito 11
Hải Dương 10
Istanbul 10
Poplar 10
Toronto 10
Buenos Aires 9
Chennai 9
Düsseldorf 9
Houston 9
Naaldwijk 9
Porto Alegre 9
San Gregorio di Catania 9
Thái Nguyên 9
Vienna 9
Ankara 8
Baghdad 8
Cairo 8
Casalnuovo di Napoli 8
City of London 8
Paris 8
Tashkent 8
Baku 7
Bishkek 7
Bologna 7
Bắc Ninh 7
Campinas 7
Guayaquil 7
Hyderabad 7
Joinville 7
Kyiv 7
Manchester 7
Nuremberg 7
Quận Bình Thạnh 7
Salvador 7
Asunción 6
Brussels 6
Canoas 6
Cape Town 6
Dubai 6
Goiânia 6
Guarulhos 6
Totale 5.620
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Nome #
Exploitation and valorisation of the PDO Citron ‘Santa Maria del Cedro’ in the fresh-cut market 125
Machine learning for the identification of colour cues to estimate quality parameters of rocket leaves 122
Cedro di Santa Maria del Cedro Dop: gusto e funzionalità per un gelato al top 93
Antimicrobial activity of the citron essential oils against microbial pathogens contaminating fresh cut products 91
Active packaging for table grapes: Evaluation of antimicrobial performances of packaging for shelf life of the grapes under thermal stress 88
Postharvest Quality of Citrus medica L. (cv Liscia-Diamante) Fruit Stored at Different Temperatures: Volatile Profile and Antimicrobial Activity of Essential Oils 83
Reduced Fertilization to Improve Sustainable Use of Resources and Preserve Postharvest Quality of Fresh-Cut Wild Rocket (Diplotaxis tenuifolia L.) in Soil-Bound and Soilless Cultivation 82
Evaluation of postharvest quality of PDO ‘Citron Santa Maria del Cedro’ under different storage condition and its valorisation in the fresh-cut market 82
Citral-releasing active patches preserve the overall quality and extend strawberry shelf-life 79
Valutazione produttiva e qualitativa di cultivar di melanzana per la trasformazione industriale 77
Packaging antimicrobici per il prolungamento della shelf life di prodotti ortofrutticoli e lattiero caseari. Futuro e sostenibilità nel packaging alimentare 77
Packaging antimicrobici per il prolungamento della shelf life di prodotti ortofrutticoli e lattiero caseari 74
Botrytis Cinerea and Table Grapes: A Review of the Main Physical, Chemical, and Bio-Based Control Treatments in Post-Harvest 73
Profiles of Volatile and Phenolic Compounds as Markers of Ripening Stage in Candonga Strawberries 73
Emerging Postharvest Technologies to Enhance the Shelf-Life of Fruit and Vegetables: An Overview 73
Quality monitoring of table grapes stored in controlled atmosphere using an S3+MOS nanosensor device 72
Bioactive compounds from fruit waste to preserve the shelf-life andquality of fresh-cut artichokes 71
Innovative limonene and chitosan-based pads in improving shelf-life and preserving the volatile profile of fresh strawberries 71
CO2 modified atmosphere packaging: stress condition or treatment to preserve fruit and vegetable quality? 71
Biodegradable cellulose acetate/layered double-hydroxide composite film for active packaging of fresh food 71
ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF THE CITRON ESSENTIAL OILS AGAINST MICROBIAL PATHOGENS CONTAMINATING FRESH-CUT PRODUCTS 70
Evaluation of quality, phenolic and carotenoid composition of fresh-cut purple polignano carrots stored in modified atmosphere 70
Progetto PON PON01_01435 - Prodotti ortofrutticoli ad alto contenuto in servizio: tecnologie per la qualità e nuovi prodotti (OFR.AL.SER.). Relazione sesto SAL 67
Volatile, quality and olfactory profiles of fresh-cut polignano carrots stored in air or in passive modified atmospheres 67
Il caolino: uno strumento per ridurre gli effetti negativi di alcuni stress abiotici sulle colture. 65
Relazione di monitoraggio-CEDROTRACK 65
Ready-to-use broccoli raab (Brassica rapa L. subsp. sylvestris) quality and volatilome as affected by packaging 65
Relationship between visual appearance and browning as evaluated by image analysis and chemical traits in fresh-cut nectarines 64
High CO2 short-term treatment to preserve quality and volatiles profile of fresh-cut artichokes during cold storage 63
Qualitative and biochemical characteristics of pomegranate fruit grown using reclaimed water and low input fertigation treatments at harvest and during storage 63
Kaolin improves salinity tolerance, water use efficiency and quality of tomato 62
Progetto PON ARS01_01136 "E-crops - Tecnologie per l'agricoltura digitale sostenibile -" OR 6.3.1 Caratterizzazione chimico fisica dei livelli di maturazione dei prodotti e applicazione di tecniche di analisi di immagine - IV SAL 62
Effects of salinity and watering regime on artichoke, Cýnara cardunculus L. subsp. scólymus (L.) Hayek. 62
Rapid and Non-Destructive Techniques for the Discrimination of Ripening Stages in Candonga Strawberries 61
Effect of Gaseous Citral on Table Grapes Contaminated by Rhizopus oryzae ITEM 18876 61
Progetto PON ARS01_00640 "POFACS Conservabilità, qualità e sicurezza dei prodotti ortofrutticoli ad alto contenuto di servizio. OR 6.17; OR 6.18; OR 6.19. V SAL 60
E-nose and Attenuated Total Reflectance-Fourier Transform Infrared data to estimate the shelf-life of fresh-cut Barattiere packaged in polypropylene or in biodegradable polylactic acid bags 60
Progetto PON ARS01_00640 "POFACS Conservabilità, qualità e sicurezza dei prodotti ortofrutticoli ad alto contenuto di servizio. OR 6.17; OR 6.18; OR 6.19. IV SAL 60
Sustaining lowimpact practices in horticulture through nondestructive approach to provide more information on fresh produce history and quality: the SUS&LOW project 59
Impiego dell'analisi di immagine per predire il grado di maturazione delle fragole Candonga. 58
Electronic-nose as no-destructive tool to discriminate "Ferrovia" Sweet Cherries Cold Stored in Air or Packed in High CO2 Modified Atmospheres 58
Computer vision system based on conventional imaging for non-destructively evaluating quality attributes in fresh and packaged fruit and vegetables 58
Effect of modified atmosphere packaging (MAP) and gaseous ozone pre-packaging treatment on the physico-chemical, microbiological and sensory quality of small berry fruit 58
Volatile Metabolites to Assess the Onset of Chilling Injury in Fresh-Cut Nectarines 58
Self-Configuring CVS to Discriminate Rocket Leaves According to Cultivation Practices and to Correctly Attribute Visual Quality Level 58
Sensor-Based Irrigation Reduces Water Consumption without Compromising Yield and Postharvest Quality of Soilless Green Bean 56
Biochemical characterization of apple slices dried using low temperature and stored in modified atmosphere packaging 56
1SAL_RAPPORTO TECNICO_DIGITALGRAPE Progetto Regionale PSR 55
Contactless and non-destructive chlorophyll content prediction by random forest regression: A case study on fresh-cut rocket leaves 55
Progetto PON ARS01_01136 "E-crops - Tecnologie per l'agricoltura digitale sostenibile -" OR 6.3.1 Caratterizzazione chimico fisica dei livelli di maturazione dei prodotti e applicazione di tecniche di analisi di immagine V SAL 55
Progetto PON PON01_01435 - Prodotti ortofrutticoli ad alto contenuto in servizio: tecnologie per la qualità e nuovi prodotti (OFR.AL.SER.). Relazione Primo SAL (Stato Avanzamento Lavori) 54
Progetto PON PON01_01435 - Prodotti ortofrutticoli ad alto contenuto in servizio: tecnologie per la qualità e nuovi prodotti (OFR.AL.SER.). Relazione terzo SAL 53
Volatile metabolites, quality and sensory parameters of "Ferrovia" sweet cherry cold stored in air or packed in high Co2 modified atmospheres 53
Progetto PON ARS01_00640 "POFACS Conservabilità, qualità e sicurezza dei prodotti ortofrutticoli ad alto contenuto di servizio. OR 6.17; OR 6.18; OR 6.19. III SAL 52
Influence of washing and packaging on quality of whole 'Cardoncello' mushrooms 50
Colour analysis to predict the total chlorophyll content of rocket leaves 50
Non-destructive and contactless estimation of chlorophyll and ammonia contents in packaged fresh-cut rocket leaves by a Computer Vision System 50
Modified atmosphere affected marketability of fresh-cut cactus pear. 49
Compositional analysis of yellow, orange and purple Polignano carrots 49
Phenolic profiles and postharvest quality changes of fresh-cut radicchio (Cichorium intybus L.): nutrient value in fresh vs. stored leaves 49
Effect of red thyme oil (Thymus vulgaris L.) vapours on fungal decay, quality parameters and shelf-life of oranges during cold storage 49
Effect of Genotype and Pre-and Post-Harvest Factors on Volatile Organic Compounds, Nutritional and Sensorial Quality of Fruits and Vegetables 48
Sustaining low-impact practices in horticulture through non-destructive approach to provide more information on fresh produce history & quality (SUS&LOW) 48
Non-destructive automatic quality evaluation of fresh-cut iceberg lettuce through packaging material 48
Compositional analysis and antioxidant profile of yellow, orange and purple Polignano carrots 48
Effetto della fertilizzazione e della copertura con TNT su ruchetta selvatica in coltura biologica. 47
Use of reclaimed wastewater on fruit quality of nectarine in Southern Italy 47
AVICABRI Innovazione di processo e di prodotto per l'avvio della produzione bvivaistica di germoplasma di carciofo brindisino risanato: aspetti tecnici e gestionali 47
Progetto PON4a2_F - Tecnologie e modelli operativi per la gestione sostenibile della filiera alimentare attraverso la valorizzazione degli scarti Biologici della produzione a scopi Energetici, la riduzione degli Sprechi Alimentari del sistema distributivo e dei consumatori e il trattamento e la Valorizzazione della frazione Edibile del rifiuto solido urbano) Be&Save. Relazione IV SAL. 47
Combined Effect of Active Packaging of Polyethylene Filled with a Nano-Carrier of Salicylate and Modified Atmosphere to Improve the Shelf Life of Fresh Blueberries 47
Image analysis to predict the maturity index of strawberries 47
Assessment of Table Grape Quality Levels by using Headspace Solid Phase Microextraction Mass spectrometry-based Electronic Nose (HS-SPME MS-eNose) and 1H Nuclear Magnetic Resonance spectroscopy (1H NMR) fingerprinting techniques in combination with Multivariate Statistical Analyses 47
Untargeted volatolomic approach for the identification of sensory quality markers of fresh-cut iceberg lettuce stored in modified atmosphere packaging 47
La IV gamma: un opportunità per la valorizzazione degli ortaggi tipici di Puglia. 47
Quality, sensory and volatile profiles of fresh-cut big top nectarines cold stored in air or modified atmosphere packaging 47
Progetto PON ARS01_00640 "POFACS Conservabilità, qualità e sicurezza dei prodotti ortofrutticoli ad alto contenuto di servizio. OR 6.17; OR 6.18; OR 6.19. II SAL 47
Effetto del caolino sull evapotraspirazione del fagiolo borlotto. 47
Impiego della refrigerazione criogenica per il trasporto di ortofrutta 47
Soluzioni tecnologiche e buone pratiche innovative per l’implementazione del decision support system della coltura del cedro e valorizzazione dei suoi prodotti trasformati - Progetto INNOCEDRO PSR-Calabria Misura 16 – Intervento 16.1.1 Fase 2 Periodo di rendicontazione: 16.08.2022-15.08.2025 46
Characterisation of volatile profile and sensory analysis of fresh-cut "Radicchio di Chioggia" stored in air or modified atmosphere 46
Caratteristiche di broccolo in coltura biologica in funzione della cultivar e dell apporto di un biofertilizzante. 46
Effects of the storage at different temperatures on postharvest quality of Citrus medica L. (cv. Liscia-diamante) 46
Progetto PON4a2_F - Tecnologie e modelli operativi per la gestione sostenibile della filiera alimentare attraverso la valorizzazione degli scarti Biologici della produzione a scopi Energetici, la riduzione degli Sprechi Alimentari del sistema distributivo e dei consumatori e il trattamento e la Valorizzazione della frazione Edibile del rifiuto solido urbano) Be&Save. Relazione III SAL. 45
IV SAL Attività 6.4. Miglioramento dei prodotti esistenti 45
Postharvest performance of fresh-cut 'Big Top' nectarine as affected by dipping in chemical preservatives and packaging in modified atmosphere 45
Changes in visual quality, physiological and biochemical parameters assessed during the postharvest storage at chilling or non-chilling temperatures of three sweet basil (Ocimum basilicum L.) cultivars 45
Effect of coverage with nonwoven, and fertilizer level on the wild rocket in organic farming. 44
Optimizing modified atmosphere packaging for fresh-cut broccoli raab (Brassica rapa L.) 44
Combined Effect of Dipping in Oxalic or in Citric Acid and Low O2 Modified Atmosphere, to Preserve the Quality of Fresh-Cut Lettuce during Storage 44
Non-destructive and contactless quality evaluation of table grapes by a computer vision system 44
Automatic procedure to contactless and non-destructive quality evaluation of fruits and vegetable through a computer vision system 44
Progetto PON ARS01_01136 "E-crops - Tecnologie per l'agricoltura digitale sostenibile -" OR 6.3.1 Caratterizzazione chimico fisica dei livelli di maturazione dei prodotti e applicazione di tecniche di analisi di immagine II SAL 44
Quality evaluation of table grapes during storage by using 1H NMR, LCHRMS, MS-eNose and multivariate statistical analysis 43
Effetto dei trattamenti con antiossidanti sulla conservabilità e qualità del carciofo di IV gamma. 43
Evaluation of Phenolic Constituents in fresh asparagus during cold storage : a combined electrochemical and mass-spectrometry analysis approach 43
PON PON01_01435 - Prodotti ortofrutticoli ad alto contenuto in servizio: tecnologie per la qualità e nuovi prodotti (OFR.AL.SER.) 43
Fruits and vegetables passive refrigerated transport: modelling the respiratory process 42
High CO2 short-term treatment to preserve quality and volatiles profile of fresh-cut artichokes during cold storage 42
Valutazione morfologica e produttiva di genotipi di zucchino e melanzana per la trasformazione industriale 41
Effects of salinity on new artichoke cultivars. 41
Totale 5.806
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Categoria #
all - tutte 29.431
article - articoli 12.575
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Totale 42.742
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2023/2024107 0 0 0 0 0 0 0 0 15 30 59 3
2024/20253.519 35 41 297 125 582 223 63 217 153 212 880 691
2025/20265.833 332 671 548 914 1.056 291 824 287 370 357 183 0
Totale 9.459