CNR Institutional Research Information System

MELILLI, MARIA GRAZIA
 Distribuzione geografica
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Continente #
AS - Asia 3.567
NA - Nord America 1.737
SA - Sud America 910
EU - Europa 892
AF - Africa 76
OC - Oceania 5
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 1
Totale 7.188
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Nazione #
SG - Singapore 1.656
US - Stati Uniti d'America 1.647
BR - Brasile 721
CN - Cina 700
HK - Hong Kong 413
IT - Italia 378
VN - Vietnam 357
NL - Olanda 168
KR - Corea 135
IN - India 69
AR - Argentina 68
FR - Francia 54
DE - Germania 53
FI - Finlandia 48
GB - Regno Unito 47
EC - Ecuador 37
ID - Indonesia 36
ZA - Sudafrica 35
MX - Messico 31
JP - Giappone 29
CA - Canada 26
BD - Bangladesh 23
IL - Israele 22
CO - Colombia 21
PL - Polonia 21
PY - Paraguay 20
TR - Turchia 20
RU - Federazione Russa 17
SE - Svezia 17
IQ - Iraq 14
IE - Irlanda 13
PE - Perù 13
VE - Venezuela 13
SA - Arabia Saudita 12
UZ - Uzbekistan 12
ES - Italia 11
PH - Filippine 11
UA - Ucraina 11
CL - Cile 8
AT - Austria 7
HN - Honduras 7
MA - Marocco 7
PK - Pakistan 7
KE - Kenya 6
PA - Panama 6
RO - Romania 6
AZ - Azerbaigian 5
EG - Egitto 5
KZ - Kazakistan 5
LV - Lettonia 5
NP - Nepal 5
TH - Thailandia 5
TT - Trinidad e Tobago 5
UY - Uruguay 5
AU - Australia 4
DZ - Algeria 4
GT - Guatemala 4
IS - Islanda 4
JM - Giamaica 4
LT - Lituania 4
MY - Malesia 4
TN - Tunisia 4
AE - Emirati Arabi Uniti 3
AL - Albania 3
BO - Bolivia 3
GR - Grecia 3
JO - Giordania 3
KG - Kirghizistan 3
LK - Sri Lanka 3
PT - Portogallo 3
SN - Senegal 3
BE - Belgio 2
CH - Svizzera 2
CI - Costa d'Avorio 2
CR - Costa Rica 2
CZ - Repubblica Ceca 2
EE - Estonia 2
GE - Georgia 2
KH - Cambogia 2
LB - Libano 2
NI - Nicaragua 2
TG - Togo 2
AO - Angola 1
BA - Bosnia-Erzegovina 1
BB - Barbados 1
BG - Bulgaria 1
BH - Bahrain 1
BY - Bielorussia 1
DK - Danimarca 1
GH - Ghana 1
GY - Guiana 1
HU - Ungheria 1
IR - Iran 1
KW - Kuwait 1
LU - Lussemburgo 1
LY - Libia 1
MG - Madagascar 1
MK - Macedonia 1
ML - Mali 1
MM - Myanmar 1
Totale 7.172
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Città #
Singapore 1.037
Santa Clara 856
Hong Kong 413
Hefei 315
Beijing 190
Seoul 132
Ho Chi Minh City 124
Ashburn 96
Hanoi 88
Los Angeles 78
San Jose 71
São Paulo 46
Dallas 40
Buffalo 34
Helsinki 32
Rome 29
Milan 28
Frankfurt am Main 24
New York 24
Rio de Janeiro 23
Belo Horizonte 22
Naples 20
Amsterdam 19
Curitiba 19
Johannesburg 18
Minamishinagawa 18
Quito 17
Salvador 16
Catania 15
Lappeenranta 15
Da Nang 13
Stockholm 13
Dublin 12
Haiphong 12
Tashkent 12
Bengaluru 11
Brooklyn 11
Cavallino 11
Guayaquil 11
Warsaw 11
Brasília 10
Phoenix 10
Porto Alegre 10
Ribeirão Preto 10
Sala Baganza 10
Ciudad del Este 9
Orem 9
Osasco 9
Atlanta 8
Biên Hòa 8
Boston 8
Chennai 8
Düsseldorf 8
Goiânia 8
Hải Dương 8
Jakarta 8
London 8
Manaus 8
Baghdad 7
Juiz de Fora 7
Montreal 7
Sangrur 7
Santo André 7
Bitonto 6
Campinas 6
Chicago 6
Fortaleza 6
Guangzhou 6
Guarulhos 6
Lima 6
Manchester 6
Ninh Bình 6
San Juan 6
Tokyo 6
Wroclaw 6
Ankara 5
Asunción 5
Bauru 5
Bexley 5
Can Tho 5
Caracas 5
Caxias do Sul 5
Dammam 5
Denver 5
Dhaka 5
Falkenstein 5
Houston 5
Istanbul 5
Lauterbourg 5
Manila 5
Montevideo 5
Nairobi 5
Nova Iguaçu 5
Nuremberg 5
Pelotas 5
Portsmouth 5
São Bernardo do Campo 5
Thái Bình 5
Vũng Tàu 5
Afragola 4
Totale 4.364
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Nome #
Evaluation of Sicilian landraces of broccoli (B. oleracea var. italica Plenck) for quality traits 91
L'utilizzo di grani antichi siciliani per la produzione di paste a basso indice glicemico 85
Polyphenol Characterization and Antioxidant Activity of Grape Seeds and Skins from Sicily: A Preliminary Study 81
LE PIANTE OFFICINALI IN AMBIENTE MEDITERRANEO PER UNA AGRICOLTURA MULTIFUNZIONALE 80
Sensory characteristics of pasta enriched in cladodes of prickly pear (Opuntia ficus indica (L.) Mill.) with cholesterol-lowering action 69
Caratterizzazione degli acidi grassi nell'olio dei semi di Portulaca oleracea L. 69
Potential Prebiotic Effect of Inulin-Enriched Pasta after In Vitro Gastrointestinal Digestion and Simulated Gut Fermentation 66
Recovery of healthy compounds in waste bracts of globe artichoke heads 62
Influence of different substrates on 'in vitro' initiation of some early and late cultivars of globe artichoke [Cynara cardunculus L. subsp. scolymus (L.) Hayek] 60
Biodiversità - Preservazione della biodiversità: Centri pubblici di conservazione 59
Lentil Fortified Spaghetti: Technological Properties and Nutritional Characterization 58
Heads Production in Four Genotypes of Globe Artichoke Propagated with Different Methods 57
Effect of the grafting on yield and quality characteristics of different genotypes of tomato under organic farming system 57
Quality characteristics of cereal based foods enriched with quinoa and inulin 55
Improvement of Fatty Acid Profile in Durum Wheat Breads Supplemented with Portulaca oleracea L. Quality Traits of Purslane-Fortified Bread 53
The Physiological Role of Inulin in Wild Cardoon (Cynara cardunculus L. var. sylvestris Lam.) 52
Brassicas and their glucosinolate content for the biological control of root-knot nematodes in protected cultivation 51
Effetti dei concimi organo-minerali sulla resa e sulle caratteristiche di qualità della patata precoce. 50
Il ficodindia in IV gamma: strumenti per ampliarne le prospettive commerciali 50
Caratterizzazione di popolazioni di lenticchia (Lens culinaris Medik.) collezionate in Sicilia 49
Grafting Compatibility and Environmental Conditions on Soilless Eggplant (Solanum melongena) Grown in the Mediterranean Greenhouse 48
The quality of functional whole-meal durum wheat spaghetti asaffected by inulin polymerization degree 48
Pilot plant system for biodiesel and pellet production from cardoon: Technical and economic feasibility 48
THE HIGH POLYMERIZATION DEGREE INFLUENCES THE INULIN BIOACCESSIBILITY IN DURUM WHEAT SPAGHETTI 48
Recovery of healthy compounds in waste bracts of globe artichoke heads 48
Analisi tecnica ed economica di una filiera corta per la produzione di biodiesel e pellet da cardo 46
Inulin enriched durum wheat spaghetti: Effect of polymerization degree on technological and nutritional characteristics 46
Sensory characteristics of raw and cooked "early" potato tubers as affected by organic cultivation 45
Shelf life and sensory properties of processed cardoon hearts 45
Effects of organic versus conventional cultivation system on nutritional quality of "early" potato tubers 45
Sensory properties of canned cardoon hearts in relation to genotype 45
Effects of heavy metals on seedlings germination and growth in different cardoon genotypes 45
First results of agronomic and chemical evaluation of yacon (Smallanthus sonchifolius) in Mediterranean environment 45
Potential utilisation of globe artichoke (Cynara cardunculus L. var. scolymus (L.) Hegi) crop residues: biomass for energy and roots for inulin production 44
Phenolic Compounds Characterization and Antioxidant Properties of Monocultivar Olive Oils from Northeast Algeria 44
Potenzialità dell'impiego della biomassa di Cardo per la produzione di metano 44
Experimental Models of SARS-COV-2 Infection in the Central Nervous System 44
Reduction of browning of minimally processed artichoke hearts treated by GRAS molecules 43
Flavonoids content in juices of blood oranges,cultivated in different areas of Sicily 43
Tuber yield and some nutritional traits in early potatoes as affected by growing season, genotype and harvest time. 42
First results of agronomic and chemical evaluation of yacon (Smallanthus sonchifolius) in Mediterranean environment 42
Primi risultati sulla risposta produttiva e qualitativa della patata precoce in regime biologico 42
Caratterizzazione nutrizionale di grani siciliani da destinare alla preparazione della Cuccìa 42
Spaghetti Enriched with Inulin: Effect of Polymerization Degree on Quality Traits and a-Amylase Inhibition 42
EFFETTI DI DIFFERENTI PRETRATTAMENTI SUL CONTENUTO IN VITAMINA C IN FRUTTI DI FICODINDIA CONSERVATI IN IV GAMMA 42
Healthy pasta production using inulin from cardoon: first results of sensory evaluation 42
Valutazione delle caratteristiche reologiche di impasti di grano duro addizionati con inulina di diversa origine. 41
Nutritional characterization of Sicilian durum wheat for Cuccìa preparation. 41
Risposta agronomica e resa in olio essenziale di Salvia triloba coltivata in serra fotovoltaica. 41
Antioxidant activity and phenolic composition in Pomegranate (Punica granatum, L.) genotypes from south Italy by UHPLC/Orbitrap-MS approach 41
Influence of irrigation regime on productive and qualitative traits of kale (Brassica oleracea var. acephala DC) under organic farming system 41
Screening of genetic variability for some phenolic constituents of globe artichoke head 40
Morphological, productive and energetic characterization of Brassica carinata in Central, North and South Areas of Italy 40
Valutazione Qualitativa di una "Core Collection" di Peperoncino (Capsicum L. spp.) 40
Antioxidant activity and fatty acids quantification in Sicilian purslane germplasm 40
Overall Quality of "Early" Potato Tubers as Affected by Organic Cultivation 40
CONSERVAZIONE E VALORIZZAZIONE DI GERMOPLASMA SICILIANO DI LENTICCHIA 39
Pasta for diabetics by inulins addition 39
Evaluation of Sicilian landraces of broccoli (Brassica oleracea var. italica Plenck) for quality traits 39
Potenzialità dell'impiego della biomassa di cardo in impianti di bioraffineria 38
Effect of Sunlight Exposure on Anthocyanin and Non-Anthocyanin Phenolic Levels in Pomegranate Juices by High Resolution Mass Spectrometry Approach 38
Chemical characterization of Cynara cardunculus Var. altilis biomass with low ashes content to obtain solid biofuel 37
CYNARA CARDUNCULUS L. TO PRODUCE BIOFUEL IN SEMI-ARID ENVIRONMENT OF MEDITERRANEAN BASIN 36
The quality of pasta added with cardoon inulin: 2) evaluation of the environment of cultivation 36
Omega-3 rich foods: Durum wheat spaghetti fortified with Portulaca oleracea 36
Nutritional Quality of Globe Artichoke [Cynara cardunculus L. subsp. scolymus (L.) Hegi] Head as Affected by Genotype and Environment of Cultivation 36
Filiere innovative per la produzione di biocarburanti di seconda generazione da residui agricoli ed agroindustriali e da colture da biomassa (BIOSEGEN) 35
Preservation of vitamins content in Cuccìa using an innovative method of processing 35
Opuntia cladodes as functional ingredient in durum wheat bread: rheological, sensory, and chemical characterization 35
Portulaca oleracea L. per la fortificazione di pasta ad azione antiossidante 35
Rheological characteristics of durum wheat doughs, added with long chain inulin, to produce pasta for diabetics 35
A comparative study of oilseed crops (Brassica napus L. subsp. oleifera and Brassica carinata A. Braun) in the biodiesel production chain and their adaptability to different Italian areas 35
Influenza del regime irriguo sulla produzione e qualità in Brassica oleracea var. acephala DC 35
Cardoon (Cynara cardunculus l.) biomass and grain oil yields in low input perennial cultivation system. 34
Variabilità bioagronomica e chimica in popolazioni siciliane di Cynara cardunculus L., - pianta Mediterranea dalle molteplici utilizzazioni 34
Rheological and nutritional profile of spaghetti and bread fortified with hemp flours 34
Seed germination responses to salt stress in wild and cultivated Sicilian cardoon genotypes 34
Reduction of browning phenomena of minimally processed artichoke hearts 34
Phytotoxicity of heavy metals in Cynara cardunculus L. Growing in contaminated soil 34
Fructose production by cynara cardunculus inulin hydrolysis 34
Quality characteristics of cereal-based foods enriched with different degree of polymerization inulin: A review 34
EVALUATION OF GRAIN AND OIL YIELDS OF DIFFERENT OIL CROPS GROWN IN SUB-OPTIMAL CONDITIONS OF MEDITERRANEAN ENVIRONMENT 34
Influenza di differenti trattamenti di conservazione sulla shelf-life di frutti di ficodindia in IV gamma 34
Influence of irrigation regime on productive and qualitative traits of kale (Brassica oleracea var. acephala DC) under organic farming system 33
Proteins and protein components for sportspeople: quality control of dietary supplements 33
Germplasm evaluation to obtain inulin with high degree of polymerization in Mediterranean environment 33
PECTINE - Tecnologie e processi per il miglioramento della shelf-life dei prodotti del comparto agroalimentare attraverso l'uso di film edibili innovativi a base pectinica 33
Influenza della densità di semina e della concimazione azotata sulla produzione di seme in sotterraneo. 32
Confronto tra piante di pomodoro innestate con tecniche e portinnesti diversi coltivate in serra 32
Evaluation of a core collection of Crocus sativus L. and Crocus spp. for tolerance to salinity stress 32
Fruit Juices as Alternative to Dairy Products for Probiotics’ Intake 32
Hemp Flour Particle Size Affects the Quality and Nutritional Profile of the Enriched Functional Pasta 31
Valutazione delle Caratteristiche Reologiche in Sfarinati di Quinoa Addizionati con Inulina di Diversa Origine. 31
Dormancy-related genes isolation in Cynara cardunculus var. sylvestris 31
Caratterizzazione Chimica dell'Achenio di Cardo Domestico per il Recupero di Antiossidanti 31
Valorizzazione di Specie Officinali "Minori" per l'Ampliamento dell'Offerta Produttiva in Sicilia: il Caso dell'Elicriso (Helichrysum spp.) 31
Realizzazione della Banca dati informatica del germoplasma di specie spontanee e coltivate presente presso la Sezione di Catania dell ISAFoM CNR. 31
Use of the Sicilian ancient durum wheat for the production of low GI spaghetti. 31
Recupero di Molecole Bioattive dalla Lavorazione Industriale dei Capolini di Carciofo per L'Ottenimento dei Cuori. 31
Functional End-Use of Hemp Seed Waste: Technological, Qualitative, Nutritional, and Sensorial Characterization of Fortified Bread 30
Totale 4.314
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Categoria #
all - tutte 25.252
article - articoli 10.192
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 382
Totale 35.826
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2023/2024121 0 0 0 0 0 0 0 0 6 11 35 69
2024/20253.667 30 21 320 163 718 211 53 119 125 187 927 793
2025/20263.491 290 476 503 775 1.106 238 103 0 0 0 0 0
Totale 7.279